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兒童食品更健康?寶貝成長(zhǎng)中的那些傳言是真是假

發(fā)布時(shí)間: 2016-06-02 12:51:02   |  來源: 人民日?qǐng)?bào)   |   作者:蔣建科   |  責(zé)任編輯: 曹洋

 

嬰幼兒、兒童處在生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段,需要家長(zhǎng)特別的注意和關(guān)愛。生活中,家長(zhǎng)們往往會(huì)聽到各式各樣的說法。在這些說法中,哪些是符合科學(xué)道理的,哪些又是一知半解、誤傳誤信的?《求證》欄目記者聯(lián)系了相關(guān)專家,做出解答。

標(biāo)有“兒童”字樣的食品比其他食物更健康?

回應(yīng):“兒童食品”是企業(yè)自造的概念,食品具體差別要看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院博士范志紅說,我國(guó)目前沒有2歲以上兒童的專用“兒童食品”標(biāo)準(zhǔn),“兒童食品”只是企業(yè)自己造的概念,與其他同類產(chǎn)品相比,其通常僅有外觀上和體積上的差別。比如兒童牛奶和純牛奶的區(qū)別,是加了糖或蜂蜜,甜味更濃、熱量更高、包裝更小。家長(zhǎng)大可不必因“兒童”二字而受到特別吸引,具體差別要細(xì)看包裝上的配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表。

范志紅舉例,某個(gè)兒童酸奶的碳水化合物含量是13.5%,而大部分酸奶的碳水化合物含量是11%—12%,這說明產(chǎn)品額外多加了糖。看配料表也能發(fā)現(xiàn),純牛奶中是不加糖和蜂蜜的,而兒童牛奶的配料表中如果有蜂蜜等甜味原料,就說明它是用甜味來吸引孩子。其實(shí),兒童概念食品往往添加一些適合兒童味覺喜好的味道,但通過調(diào)味來增加兒童食欲,只會(huì)讓孩子對(duì)調(diào)味的依賴性越來越強(qiáng)。范志紅認(rèn)為,如果自小就攝入口味較重的飲食,長(zhǎng)大后往往難以控制鹽的需求量,增高患病風(fēng)險(xiǎn)。

專家們認(rèn)為,兒童概念食品應(yīng)嚴(yán)格審查,營(yíng)銷噱頭對(duì)于孩子的健康有害無(wú)益。北京兒童醫(yī)院保健中心主任劉莉表示,兒童概念食品應(yīng)該有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),其添加劑、保質(zhì)期等要求應(yīng)該更嚴(yán),并有專門的監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。

甜味素會(huì)影響兒童骨髓造血功能,甚至導(dǎo)致白血病?

回應(yīng):甜飲料的確不健康,但這些說法危言聳聽

對(duì)于社會(huì)上流傳的“甜味素能通過腎臟進(jìn)入骨髓”“甜味素像塑料袋一樣把骨髓的網(wǎng)堵住”“再生障礙性貧血就是白血病”這些說法,專家們并不認(rèn)同。范志紅提醒,甜飲料的確很不健康,其主要害處是可能增加肥胖、糖尿病、高血壓、痛風(fēng)等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)增加齲齒危險(xiǎn)、影響骨骼健康。不過,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高也好,含有添加劑也好,但致癌、導(dǎo)致白血病等說法實(shí)在是危言聳聽。

6歲內(nèi)兒童別戴太陽(yáng)鏡,否則眼底黃斑區(qū)得不到有效刺激會(huì)影響視覺發(fā)育?

回應(yīng):強(qiáng)光下,兒童應(yīng)戴質(zhì)量好的太陽(yáng)鏡

劉莉說,太陽(yáng)紫外線對(duì)眼睛有刺激,孩子在生長(zhǎng)發(fā)育過程中,眼睛對(duì)于外界刺激很敏感,面對(duì)強(qiáng)光兒童應(yīng)該戴太陽(yáng)眼鏡,但得質(zhì)量好才行。

北京兒童醫(yī)院眼科主任醫(yī)師李莉說,夏季上午10點(diǎn)到下午2點(diǎn)紫外線較強(qiáng),要注意給兒童戴上太陽(yáng)眼鏡,這個(gè)時(shí)段,最好避免帶兒童在戶外活動(dòng)。在高原、海邊等光照較強(qiáng)的地方,最好給兒童戴上太陽(yáng)眼鏡。高原地區(qū)白內(nèi)障發(fā)病率比平原地區(qū)高,且發(fā)病年齡也比平原地區(qū)提前,所以高原地區(qū)的兒童應(yīng)從小注意做好眼睛防護(hù)。

李莉說,在強(qiáng)烈光照環(huán)境下要給兒童戴上太陽(yáng)鏡。如果兒童已發(fā)生弱視、近視或者遠(yuǎn)視等問題,就應(yīng)在配好相應(yīng)眼鏡的同時(shí),選擇具有防強(qiáng)光的鏡片。

孩子年齡小睡覺害怕,應(yīng)開燈睡覺?

回應(yīng):開燈睡覺可能引發(fā)兒童視覺和神經(jīng)系統(tǒng)損傷,應(yīng)培養(yǎng)關(guān)燈睡覺習(xí)慣

劉莉說,兒童房間夜間持續(xù)開燈會(huì)改變晝明夜暗的自然規(guī)律,嬰幼兒的視覺器官發(fā)育易受不良影響,可能對(duì)孩子的視力和神經(jīng)系統(tǒng)造成損傷,造成近視、遠(yuǎn)視或散光等問題。因此家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)從小培養(yǎng)孩子關(guān)燈睡覺的習(xí)慣。夜間應(yīng)關(guān)閉室內(nèi)電燈,只有照顧嬰幼兒時(shí)可使用光線較暗的燈具。最好也不開小夜燈,如要使用,可插在床尾,以不讓孩子感到光線為宜。

長(zhǎng)期接觸貓、狗等寵物的兒童不易得病?

回應(yīng):寵物可能攜帶7到8種人畜共患病,飼養(yǎng)前須進(jìn)行健康檢查

北京農(nóng)學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院教授倪和民說,五六歲后的孩子處于情感敏感期,與寵物一起生活既能培養(yǎng)孩子對(duì)事物的觀察力, 也可以培養(yǎng)孩子的自控力和愛心。但前提是寵物必須干凈,不攜帶病原菌。因?yàn)閮和蛯櫸锞幼≡谝黄鹩胁簧贊撛陲L(fēng)險(xiǎn),寵物可能攜帶約7到8種人畜共患病,如(犬、貓)狂犬病、結(jié)核病、弓形蟲病等,都可能傳染給兒童以及成人。因此,寵物在飼養(yǎng)前須進(jìn)行健康檢查,并及時(shí)接種相關(guān)疫苗,確保安全。

倪和民認(rèn)為,寵物最好定期檢查,只要寵物健康,孕婦也可以接著飼養(yǎng)寵物。

嬰兒骨骼較軟,可以通過有效護(hù)理幫助塑造完美骨骼形態(tài)?

回應(yīng):嬰兒骨骼發(fā)育會(huì)受外界影響改變,但要防止不正確外力造成傷害

劉莉說,嬰兒在發(fā)育過程中骨骼的發(fā)育會(huì)受外界的影響發(fā)生改變。但過度的不正確的外力也會(huì)造成一些傷害,如捏嬰兒鼻梁、鼻子會(huì)使鼻腔充血發(fā)炎,易被病毒侵襲。對(duì)于嬰兒輪換側(cè)睡以免腦袋睡偏等說法,劉莉介紹,在嬰兒顱骨縫尚未關(guān)閉定型前,不同睡姿會(huì)對(duì)未來頭顱生長(zhǎng)有所影響,嬰兒輪換側(cè)睡以免腦袋睡偏是有道理的。

同時(shí)劉莉提醒,3個(gè)月以內(nèi)的嬰兒千萬(wàn)不能趴著睡,以防窒息。


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