記者從2018年北京市糧食流通工作會議獲悉，五年來，市儲備糧規模增加30萬噸，成品糧儲備規模增加3.15萬噸，進一步保障了首都糧食安全的物質基礎。目前全市糧油供應網點達到1萬多家，實現便民服務社區全覆蓋。糧食應急供應保障體系穩步發展，應急投放網點增幅達到144%。

目前本市企業已在主產區建立外埠糧源基地240個，一手糧源年可掌控量超過300萬噸，優質糧源年入京量100多萬噸。中糧、京糧、益海嘉里、五得利、金沙河、北大荒、匯福、魯花等知名企業品牌約占本市居民糧油年度總消費的62.9%。本市國有糧食企業連續16年保持盈利，盈利水平居全國糧食系統前列。

今年，本市將加快首都糧食產業布局調整，沿北京六環周邊布局，建設若干個具有“儲備+加工+配送+研發”一體化功能的綜合性糧食服務保障中心，逐步形成環京1小時成品糧配送圈。同時，依托交通便捷、規模適度、設施現代、實力較強的倉儲企業，建設集儲糧信息自動感知和自動采集系統、倉儲機器人、綠色儲糧技術等先進科技于一體的智能化糧庫。