自去年提出“從100到1000”發展戰略后，國人快餐和合谷開始發力供應鏈建設。4月25日，北京和合谷餐飲管理有限公司與天津市寶坻區林亭口鎮政府舉行農產品對接項目簽約儀式。該項目主要以“建立基地+協會+農戶訂單”的模式，對林亭口鎮的六瓣紅大蒜、五葉齊大蔥、天鷹椒等特色“三辣”農產品進行收購，并逐步建立和合谷自己的原材料種植基地。

隨著生活水平的提高，消費者對安全、有品質保障的特色農產品需求非常大，而很多優質農產品卻因銷售渠道等問題打不開銷路。林亭口鎮地處京、津、唐三大城市地理中心位置，擁有良好的生態環境和品種豐富的土特優農副產品，經濟作物種植以五葉齊大蔥、天鷹椒、六瓣紅大蒜為特色，素有“三辣之鄉”的美譽。

和合谷董事長趙申表示，該項目是充分利用雙方優勢實施精準扶貧、促進精準脫貧的民生工程，也是和合谷積極履行社會責任的惠民工程。此次簽約內容只是雙方合作的切入點，未來可能擴展到食品工業甚至體驗農業及田園綜合體等更廣泛的合作領域，打造“民族化、生態化、智能化、健康化”的特色商業模式。

林亭口鎮黨委書記高進田表示，該項目為全鎮搭建了一個利農、惠農的致富平臺，希望將該項目打造成傳統農業產業結構調整樣板工程，為社會主義新農村建設以及實施利民工程等方面實現更大的突破。鎮黨委、政府將全力跟蹤項目進展情況，全程提供優質服務。

和合谷自去年3月發布了“從100到1000”發展戰略后，開始側重“打通一二三產，打造強勢供應鏈”的策略，用一年多時間建立了大米等主要原材料的種植基地，完成了兩個食品加工廠的功能規劃和產能升級。此次與林亭口鎮的合作，再次從源頭強化了食品安全保障。