冰箱已經成為家庭儲鮮的必備品，其更新換代的速度和質量直接影響著消費者的生活品質。近日，由中國家用電器研究院指導，全國家用電器工業信息中心、中國家電研究院（北京）檢測認證有限公司主辦，國家電子元器件質量檢驗檢測中心協辦的冰箱行業發展大會在陜西省西安市召開。記者從會上獲悉，與冰箱安全、性能、能效有關的3項標準已進入修訂或即將發布實施階段。

3項標準即將升級

全國家用電器工業信息中心研究部主任宋敬學表示，1—5月，冰箱產銷情況有所好轉。國家統計局數據顯示，冰箱產量達4179萬臺，同比增長12.1%；冷柜產量達1143萬臺，同比增長22.8%。其中，冰箱內銷市場零售額為358億元，同比增長9.8%。初步預測，在創新推進、市場擴容、政策支撐的條件下，今年冰箱市場會有較好增長，預計銷售額將達到1002億元，同比增長4.3%。

“在多重政策推動下，冰箱行業的消費潛能進一步釋放?！敝袊矣秒娖餮芯吭涸洪L助理李欣表示，冰箱行業在市場新增量、升級新方向、標準制定、回收物流體系建設和新模式發展等方面迎來全新挑戰。

“在家電產品領域，冰箱相關標準發展較快，目前行業已步入高質量發展階段。高標準不僅將助力高技術創新，更能有效提升產品的發展潛力和競爭力。”中國家電研究院（北京）檢測認證有限公司副總工程師吳曉麗透露，冰箱安全、性能、能效3項標準同時進入修訂或者即將發布實施階段，行業迎來轉折點。她認為，行業應該行動起來：在安全方面，應積極參與國際標準制修訂；在性能方面，完善國際標準，制定中國特色國家標準；在能效方面，對標國外先進標準，提升能效水平，制定能效計算國際標準。

節能低碳發展是行業高質量發展的必然要求。中國家電研究院（北京）檢測認證有限公司綠色低碳及理化測試中心熊書瑤表示，目前，《溫室氣體產品碳足跡量化方法與要求電冰箱》已經進入公開征求意見階段。該標準參考了國際標準框架，并對市場上多種產品進行歸納整理，提供了可對比性功能單位、給出了分配原則計算公式和可操作的碳排放評價計算公式，同時針對不同類型冰箱產品的功能和用途，建立了更加適合的核算方法、提供了典型核算方案，對功能單位和系統邊界作出了特殊規定，便于標準落地執行和推廣。標準實施后，將為產品碳足跡評價與報告提供依據。

產品評價標準日益完善

中國家電研究院（北京）檢測認證有限公司產品質量安全研究中心副部長鄭杰昌介紹說，冰箱常見安全問題包括不制冷、銅管斷裂、制冷劑泄漏、電腦板損壞、門無法關緊、噪音大、耗電量和容積虛標、壓縮機損壞、銳利邊緣劃傷、起火等。而隨著消費需求變遷、冰箱產品迭代，新問題也不斷出現，如今，冰箱門鉸鏈斷裂問題、冰箱門鋼化玻璃爆裂問題成為新的研究課題。

西安交通大學教授晏剛表示，在技術層面，冰箱性能是近年來行業的研究重點，包括制冷劑替代、熱力循環流程改進、換熱器性能研究與優化。這些技術研究是冰箱行業試錯的基礎，行業的試錯創新主要圍繞冰箱換熱器、冰箱絕熱性能、凝露結霜問題、風道結構優化等方面。

對于市場上日益豐富的冰箱產品類型，消費者該如何科學評判產品的真實性能已是當務之急。

中國家電研究院（北京）檢測認證有限公司制冷空調事業部副部長王超介紹，《家用電冰箱用戶使用能耗及食品儲存評價規范》是為了更貼近于消費者實際使用狀態專門制定的標準。標準規定了家用冰箱的用戶使用能耗指數和食品儲存技術要求，描述了相關實驗方法和評價方法，對引導行業繼續技術創新、推動產品迭代升級，進而推動整個行業的技術發展具有重要意義。

“不同食品對溫度的需求存在差異。溫度過高或過低都會影響果蔬的正常生命活動，甚至會阻礙正常的成熟過程，造成生理損傷。因此，在貯藏中一定要選擇適宜的貯藏溫度。”中國家用電器研究院環境與健康相關產品檢測所副部長張慶玲介紹說，根據《冰箱精準保鮮性能評價方法》要求，在規定的實驗條件下，根據不同類型食品的保鮮需求，針對性地評價電冰箱內不同功能間室的保鮮性能。通過不同指標的情況對精準保鮮進行等級評價，分為“精準保鮮”和“精準保鮮+”兩個等級。冰箱想要達到最佳的保鮮效果，就要全域除菌，這一指標也依據除菌率進行了相應的等級劃分，分為“全域除菌”和“全域除菌+”。