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中國(guó)飛鶴與日本協(xié)和發(fā)酵達(dá)成技術(shù)合作,聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室正式揭牌!

時(shí)間:2024-10-10來(lái)源 : 中國(guó)網(wǎng)食品作者 : 佚名

在國(guó)家全面實(shí)施奶業(yè)振興戰(zhàn)略、推動(dòng)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,中國(guó)飛鶴始終以開拓進(jìn)取的姿態(tài),積極尋求創(chuàng)新與合作,扎實(shí)深耕乳制品的創(chuàng)新研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化。10月3日,中國(guó)飛鶴(以下簡(jiǎn)稱“飛鶴”)與日本協(xié)和發(fā)酵生化株式會(huì)社(以下簡(jiǎn)稱“協(xié)和發(fā)酵”)在日本東京簽署了相互技術(shù)合作意向書,宣布聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室成立。

中國(guó)飛鶴董事長(zhǎng)冷友斌、麒麟控股株式會(huì)社常務(wù)執(zhí)行董事兼協(xié)和發(fā)酵社長(zhǎng)深田浩司在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)簽署了關(guān)于相互技術(shù)合作的意向書,并宣布“聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”正式成立,共同開發(fā)發(fā)酵乳鐵蛋白生產(chǎn)技術(shù)。此次合作蘊(yùn)含著對(duì)彼此優(yōu)勢(shì)的認(rèn)可和對(duì)未來(lái)發(fā)展的深遠(yuǎn)考量,也標(biāo)志著飛鶴深化國(guó)際化布局、整合全球優(yōu)質(zhì)資源,為全球嬰幼兒提供更優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的決心。

(簽約圖)

雙方宣布將通過(guò)各自研究領(lǐng)域?qū)iL(zhǎng),探索嬰配粉模擬母乳的新方法,通過(guò)發(fā)酵技術(shù)來(lái)生產(chǎn)乳鐵蛋白等母乳中所包含的功能性成分,共同研制新一代嬰幼兒奶粉,以提高嬰幼兒奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,為全球嬰幼兒的健康和發(fā)育做出貢獻(xiàn)。

據(jù)了解,協(xié)和發(fā)酵是一家全球領(lǐng)先的生物技術(shù)公司,在生物發(fā)酵技術(shù)等領(lǐng)域擁有世界領(lǐng)先的技術(shù)積累,其專業(yè)能力備受業(yè)界推崇。作為中國(guó)乳品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),飛鶴始終秉承科技創(chuàng)新的“長(zhǎng)期主義”,在基礎(chǔ)研究及相關(guān)的原料開發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面取得了跨越式領(lǐng)先。

(實(shí)驗(yàn)室揭牌圖)

儀式現(xiàn)場(chǎng),深田浩司對(duì)此次合作充滿信心,并對(duì)飛鶴卓越的科研實(shí)力、全產(chǎn)業(yè)鏈的深度整合等給予了高度贊賞,他指出“飛鶴在研發(fā)上的工匠精神十分令人敬佩,我們非常榮幸能與飛鶴這樣具有遠(yuǎn)見卓識(shí)的企業(yè)合作“。同樣,冷友斌對(duì)于協(xié)和發(fā)酵“以人為本、科技先導(dǎo)”的發(fā)展理念予以高度認(rèn)同,他表示“這與飛鶴的價(jià)值觀高度一致。期待此次通過(guò)跨國(guó)界、跨學(xué)科的合作,攜手創(chuàng)造新一代的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)解決方案“。雙方堅(jiān)信,這一合作能夠破解母乳營(yíng)養(yǎng)密碼,為全球嬰幼兒帶來(lái)福祉。

近年來(lái),飛鶴以前瞻性的視野加速國(guó)際化戰(zhàn)略的縱深推進(jìn),匯聚世界頂尖科研平臺(tái),強(qiáng)化了自身在乳業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)力。未來(lái)飛鶴將持續(xù)整合全球優(yōu)質(zhì)資源,增強(qiáng)全球產(chǎn)業(yè)鏈韌性,進(jìn)一步提升中國(guó)嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。(推廣)

(責(zé)任編輯:沈曄)
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