圖為霍爾果斯口岸商貿(mào)城中游客如織。　周海榮　攝

這幾天，在絲路驛站餐飲休閑一條街內(nèi)，貢志全的火鍋店正忙著裝修。這幾年，一直在新疆各地管理餐飲企業(yè)的貢志全在霍爾果斯看到了新的商機。“來這里旅游的人特別多，但是選個滿意的吃飯地方很難。”

越來越向國際化方向發(fā)展的口岸新城——霍爾果斯，在各種優(yōu)惠政策持續(xù)發(fā)力的影響下，已然成為“絲綢之路經(jīng)濟帶”向西開放最前沿的黃金口岸，也成為廣大淘金者來此投資興業(yè)的“夢工廠”。而在霍爾果斯，大家談起消費鏈重要一環(huán)的餐飲時，一條街就可以概括全部。

圖為已入駐餐飲一條街的餐飲企業(yè)。　周海榮攝

“霍爾果斯幾乎沒有大的餐飲連鎖，高檔餐廳更不用說。”貢志全說道。

據(jù)悉，近年來，霍爾果斯旅游產(chǎn)業(yè)后發(fā)優(yōu)勢明顯。2017年，霍爾果斯市依托中哈國際文化旅游區(qū)和口岸優(yōu)勢，全年共接待中外游客382.54萬人，旅游綜合收入75.54億元，同比增長30%和63.3%。2017年，合作中心出入人數(shù)達到554萬余人次。

“霍爾果斯是‘一帶一路’沿線重要節(jié)點城市，每年有龐大的旅游客流量和旅游消費額度。”新疆伊犁欣德置業(yè)有限責(zé)任公司董事長顧興說，霍爾果斯的餐飲行業(yè)有很大的發(fā)展空間。也正是基于此，他想要打造霍爾果斯美食餐飲街區(qū)。

據(jù)顧興介紹，絲路驛站休閑一條街位于霍爾果斯中央商務(wù)區(qū)(欣德廣場)，毗鄰國門景區(qū)和中哈合作中心，建筑風(fēng)格上強調(diào)中國文化元素，一些具有江南元素的亭臺樓閣、景觀建筑應(yīng)用其中，致力打造霍爾果斯薈萃各路美食的餐飲街區(qū)，為南來北往的商人和游客提供旅游就餐的良好消費環(huán)境。“除了疆內(nèi)知名餐飲企業(yè)，我們的餐飲街區(qū)還面向內(nèi)地知名、特色餐飲企業(yè)和地方風(fēng)味名小吃招商。”

已經(jīng)入駐餐飲一條街的餐飲企業(yè)百富烤霸經(jīng)理黃蓉介紹，每年6月之后，店里的生意就開始“熱”起來。“7、8月份是游客最多的時候，我們店里2017年的營業(yè)額同比增長了25%左右。”

貢志全說，如何吸引更多游客，是他目前思考的主要問題。“我計劃推出一些不辣的鍋底，配上新疆手抓肉，也是為了適應(yīng)游客需求。”

顧興稱，絲路驛站休閑一條街目前正在建設(shè)當(dāng)中，它也僅僅是霍爾果斯中央商務(wù)區(qū)(欣德廣場)二期項目中的一個，霍爾果斯中央商務(wù)區(qū)(欣德廣場)二期項目總建筑面積38.44萬平方米，還包括大廈、立體停車場等。“未來，要把這里打造成為口岸最具人氣、商機和具有景觀效果的城市綜合體。”