日本舉行“大昆蟲食博會” 各式燉煮蟲子上餐桌
發(fā)布時間: 2018-01-31 10:59:11 |來源:中新網(wǎng) | |責(zé)任編輯: 孟君君
據(jù)日媒報道,螞蚱、蜂蛹、螻蛄幼蟲……日本長野縣伊那市四面環(huán)山,自古以來就有食用昆蟲的習(xí)慣。為此,可以體驗日本國內(nèi)外昆蟲飲食文化的“大昆蟲食博會”日前在伊那市創(chuàng)造館開幕,3月份還將舉辦品嘗活動。
據(jù)創(chuàng)造館館長捧剛太表示,“希望大家別害怕,大膽前來參觀品嘗”。此次食博會將于5月7日閉幕。
從蟲子細(xì)長軀體上延伸出來的腿、胖乎乎的幼蟲,一進(jìn)入展廳,用砂糖和醬油燉煮的各種菜肴就映入眼簾。此外,還能看到昆蟲標(biāo)本,以及捕捉蜂蛹的紀(jì)錄片。
據(jù)了解,在不臨海的日本長野縣,自古以來昆蟲就是蛋白質(zhì)的來源。
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