草烏、附子是毒性較強的中藥材，國務院已將其列入《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》進行管理。由于近期進入秋冬季節(jié)，紅河州部分縣市有食用草烏、附子習慣，部分餐館、農(nóng)家樂也有制作售賣。為防止食用草烏、附子等毒性藥材中毒事件的發(fā)生，紅河州文化和旅游局于10月22日發(fā)布《關于預防食用草烏、附子等毒性中藥材中毒防控預警公告》。

預警提醒，任何單位或個人應在醫(yī)生指導下正確使用草烏，擅自加工食用草烏有中毒乃至危害生命安全的風險。嚴禁各星級飯店、旅游餐飲企業(yè)、農(nóng)家樂出售以草烏、附子為原料的食品，嚴禁加工食用草烏、附子等毒性中藥材；嚴禁聚眾或集體食用加有草烏、附子等毒性藥物原料自行配制的藥酒及其他食品，謹防中毒事件發(fā)生。

各星級飯店、旅游餐飲企業(yè)、農(nóng)家樂嚴格食物中毒事件報告制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早治療，若發(fā)生中毒事件，應立即向按相關程序報告。

若市民誤食以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品，出現(xiàn)口舌麻木、頭暈眼花、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、心悸胸悶等中毒癥狀，應當立即采取簡易催吐方式，盡早撥打120急救電話求救，或前往附近醫(yī)院就診。同時立即停止食用可疑食品，予以保存，并保護好現(xiàn)場。在救治病人的同時要保護好現(xiàn)場，以備有關部門進行現(xiàn)場調(diào)查，查處食物中毒事件。