“風過瀘州帶酒香”，漢代以來，瀘州釀酒、飲酒就很盛行。今天，瀘州又多了一個新名片——“中國國際酒業博覽會”(以下簡稱“酒博會”)的舉辦城市。

從2001年至2015年，這14年中，中國的白酒產業在經歷了黃金十年之后進入了漫長的調整期，在告別爆發式增長后步入理性發展和理性消費時代。行業板塊加速重組，產能加速向優質產區、龍頭企業、名優品牌集中。作為中國“酒城”的瀘州市則必須在這一過程中，保護好、傳承好、發揚好歲月沉淀下來的優秀傳統。

據悉，“酒博會”自2008年第一屆在瀘州創辦以來，已經吸引了一批又一批世界各地的酒類生產企業、酒類經銷商、酒類專業協會、酒類專家學者齊聚瀘州，瀘州由此已成為世界酒業走向交流合作和投資貿易平臺。作為國家商務部批準舉辦的唯一國際酒類專業展覽會，“酒博會”更是在2014年更名為中國國際酒業博覽會，同時會址永久落戶瀘州。

從最初的推薦自己，到如今各大酒企踴躍報名參加，瀘州的“酒博會”走向了世界。據了解，本屆酒博會共有來自36個國家和地區的600多家企業參展，分設“中國名酒館、國際精品館、國內綜合館、國際綜合館、酒類技術裝備館”等5個專業展館。其中，酒類技術裝備館更是順應時代的發展，將現場展示酒類成套技術裝備、釀酒機器人、電子防偽追溯應用等。

本屆酒博會在場館設置方面突出與國際接軌，以“佳釀匯瀘州，一館聚全球”為主題，打造國際酒類精品展示館，并專設“瀘州老窖雞尾酒展區”，展示新型白酒研發成就。主賓國澳大利亞國家館將入駐14家酒莊，同期舉行澳大利亞國家館開館儀式、澳大利亞投資貿易推介會等系列活動。

據了解，2016年“酒博會”共簽約項目266個，簽約總額503.7億元。據瀘州博覽事務局透露，按照“酒博會要一年比一年好，突破常規，提檔升級”的要求，2017“酒博會”國際化水平顯著提高，境外參展國家和地區的展區面積和企業數量分別比上屆酒博會增長了一倍，酒博會國際化、高端化和精品化的格局已經顯現。