三、現代特色的農產品精深加工業促提升

近年來，鄯善縣一是立足優質農產品資源，以葡萄制干、葡萄酒加工、哈密瓜加工為主導產業，以綠色葡萄干生產為核心，增加紅葡萄干的比例，以魯克沁鎮賽爾克甫農產品交易市場、連木沁鎮葡萄產業化園區和中國新疆吐魯番鄯善葡萄哈密瓜科技特色產業園區為主，引進國內、國際先進的葡萄干精加工設備，進一步提高葡萄干精、深加工能力。按照“酒莊+基地”、“酒莊+合作社+農戶”的模式，因地制宜地發展甜葡萄酒、干葡萄酒、半干葡萄酒和烈性蒸餾酒等四個主打品系。突出酒文化、地方文化、葡萄文化與產業的融合，走“小酒莊，集群化的大產業”道路。小酒莊長期規模控制在40家左右，每個小酒莊年產不低于75千升，生產基地面積不低于150畝。把農副產品加工業與銷售緊密結合起來，抓好鮮食葡萄、葡萄干、葡萄酒、哈密瓜等農副產品銷售。通過以上產業迅速做大做強，使鄯善縣成為吐魯番地區重要的農副產品加工基地及銷售市場。二是農業產業化龍頭企業數量增加。鄯善縣現有自治區級龍頭企業3家，市級龍頭企業12家。目前，全縣葡萄精深加工企業、合作社15家，包括企業9家、合作社6家（其中葡萄干合作社3家），年精深加工量3.34萬噸。其中葡萄酒加工企業2家，年加工量 0.4萬噸；葡萄干加工企業 7家，年加工量 2.94萬噸。冷庫 14家，年預冷能力 1.6萬噸。從事鮮食葡萄銷售經紀人 268人，葡萄干銷售經紀人1436人。國家級知名品牌1個(樓蘭牌葡萄酒)，自治區級知名品牌3個(樓蘭牌葡萄酒、絲路之珠牌葡萄干、綠人牌葡萄干)。 三是根據資源優勢和農業生產現狀，圍繞哈密瓜、鮮食葡萄、葡萄干、葡萄酒、精品蔬菜和畜牧養殖等六大類主導產業，建立一批與龍頭企業配套、較為穩定、規模較大的生產基地和種植小區，使龍頭企業、基地和農戶聯為一體，形成了“企業帶基地，基地連農戶”的產業化發展之路，在基地與農戶之間建立起“利益共沾、風險共擔、連心聯利、共同發展”的產業化經營機制。截至目前，建立17萬畝無核白鮮葡萄全國綠色食品原料標準化生產基地；建立10.2萬畝哈密瓜全國綠色食品原料標準化生產基地；建立4.62萬畝精品設施農業生產基地；建立2200畝畜牧養殖基地；建立7家產能200噸至6000噸不等的規模化酒莊。四是鄯善縣人民政府積極與瑞豪電子商務產業園進行對接，通過對“阿里巴巴奎屯產業帶”的實地考察，建立“鄯善縣阿里巴巴產業帶”對我縣產業化發展有巨大的推動作用。2015年7月，縣人民政府與瑞豪電子商務產業園簽訂戰略合作協議，加強我縣電子商務建設和發展，計劃年內建成“鄯善縣阿里巴巴產業帶”。利用電商平臺信息資源及商業模式的優勢，促進鄯善縣農產品及工業品的銷售，帶動當地青年就業、致富，為當地的經濟建設增添活力；帶動當地的農業向訂單農業轉型。培養電子商務專業人才，打造鄯善縣一系列優勢品牌。五是全縣已成立農民專業合作經濟組織345家，呈現出幾個特點：一是覆蓋領域不斷拓展。目前，我縣農、林、牧、漁各個產業和具有優勢的主要特色農業行業，都已經有了農民專業合作社。二是合作層次不斷提升。越來越多的農民專業合作社從生產領域合作，向品牌流通領域合作拓展，有的合作社開展了農資供應，質量標準，生產技術，品牌包裝，市場營銷，基地認證等“六統一”服務。三是合作機制不斷規范。農民專業合作社改變了發展初期運作無序、分配隨意的不規范現象，組織結構、股本結構不斷優化，表決方式的民主性和公開性、分配方式的效率與公平的統一性開始得到了體現。不僅較好地解決了村級組織“統不了”、單家獨戶“辦不了”、政府部門“包不了”的問題，而且有效地促進了農業的結構調整、技術進步、產品銷售，提高了農民組織化程度和農業產業化水平。六是農業產業化龍頭企業營銷額增高。與2013年相比，2014年鄉鎮企業局農業產業化經營組織增加20個，訂單帶動農戶數增幅達到 11.12%；農產品加工業增加值增幅達到17.64%；企業營業收入增幅達14.86%；農民純收入來自鄉鎮企業部分平均增加 328 元；休閑農業營業收入增幅達到15.2 %；吸納當地勞動力6398人次，龍頭企業輻射帶動周邊農戶占到農戶總數的60%以上，全縣來自葡萄干及哈密瓜加工給農民帶來的純收入占農民總收入的40%，龍頭企業的輻射帶動能力成強勢上升狀態。