我有一壺酒，足以慰風塵
相約大梁莊，把盞啖浮云
斗酒樓臺上，踏歌田園里
拋卻浮華事，長醉不愿醒
…………
“酒香里的中國，記憶中的老家”，中國酒村—中國原酒文化風情旅游村落景區位于成都邛崍市臨邛古城南麓，是一處依托邛崍深厚的釀酒文化和原有的老村落形態規劃打造的一個融“釀酒高粱種植、原酒加工釀造、邛酒文化體驗、田園花海休閑”于一體的國家AAAA級旅游景區。酒村遠離喧囂，丘林起伏，阡陌交錯，四時景色不同。春天春水如藍，垂柳吐絲；夏日里，荷葉蓮蓮，蟬鳴蛙叫；秋日里，萬頃高粱紅勝火，云淡風輕楚天舒；冬日里，紅紅燈籠映笑臉，殺豬宰羊過大年，儼然一個川西古村落的活化石。
萬畝紅高粱、千年釀酒坊、百年老村落、還有典藏絕世沉香的地下酒宮，這里有“中國原酒文化體驗農莊—大梁酒莊”以及傳承中華上下五千年傳統老游戲的“草藝中華童趣園—田園樂翻天”。各類餐飲美食、釀酒藏酒、商務會議、酒療養生、田園游樂、耕作采摘等業態云集，是邛崍市唯一的一家五星級鄉村酒店、四川省十大示范農莊。
一舍一景觀、一景一世界，柴門吠犬、桑顛雞鳴、荷塘清影、村人墟煙，一幅樸素與低調的“天府山村居圖”，恍如夢中故園……
一．項目簡介
中國酒村-邛酒文化風情旅游村落位于成都邛崍市臨邛古城南麓，距邛崍城區僅3公里，緊鄰國道318線和中國名酒工業園，由成都大梁文旅集團全資開發打造，是一處依托邛崍深厚的釀酒文化和原有的老村落形態、融合一二三產業聯動發展的“無中生有”鄉村旅游景區；是一處融“邛酒文化體驗、釀酒高粱種植、原酒加工釀造、花海觀光休閑”于一體的活化的“南絲路原酒原鄉文化博物館”。農業、釀酒、旅游三大產業在這里交融互動；“酒香里的中國，記憶中的老家”的形象定位和“最中國、最鄉村、最田園、最國際”的開發理念，成就了一方繁華褪盡的世外桃源。圍繞“留住鄉愁”這一主題，酒村以傳統工藝加工釀制原漿邛酒，以地下酒宮儲藏定制原漿老酒，以“田園耕種、收獲酒糧、釀制瓊漿、品嘗佳釀、斗酒踏歌、休閑娛樂”等一系列的酒人酒事活動和休閑體驗項目筑起“中國酒村”的產業基礎，彰顯出與其它新農村不一樣的“大隱于市朝，小隱在村野”的村落個性，留住了那份念茲在茲的“鄉愁”！
整個項目規劃總投資30億元分三期三年共同開發建設文君街道廻瀾塔至文筆山村大梁酒莊周邊約9229畝區域，打造“天府悠然谷—中國首家酒道田園綜合體”項目，深度融合一、二、三產業聯動發展。在人們休閑度假需求快速增長的環境之下，特別是國家“鄉村振興戰略”的全面啟動和成都市“鄉村振興戰略”的深入推進，中國酒村項目所在地文筆山村“靠山、面水、鄰城”的后發優勢日趨明顯。項目規劃依托南河水岸，以水為靈魂，以山為背景，以千百水島、千畝藥花、千畝高粱、千畝菜園、千畝果嶺等為載體，規劃形成“一河兩岸、四海八荒、九州方圓”的功能布局，打造“城市休閑副中心，天府頤養悠然谷”的廻瀾康旅小鎮。
確立文筆山村“中國酒道田園綜合體”的項目主題，發展高效觀光農業，深挖邛酒文化底蘊，體驗邛崍“精品旅游”，叫響“天府悠然谷”品牌；確定“城市休閑副中心，天府頤養悠然谷”的發展定位，與十方堂片區構建城市“綠心、文核”的定位呼應，打造天府“頤谷”。著力“大健康”的“生命長度、生命豐度、生命自由度”，踐行國務院《健康中國2030規劃綱要》，推出“養身、養心、養神、養生”特色康養服務，重點挖掘以傳統中醫、中草藥和中醫療法為核心的文化資源，形成“酒道文化養生”、“中醫藥膳養生”、“溫泉藥療養生”、“運動康體養生”、“田園度假養生”、“心理疏導養生”、“醫養康療養生”等大健康生態養生產業體系，全力打造天府之國鄉村振興的“樣板”！塑造田園綜合體開發建設的“邛崍模式”！
二．特色亮點
中國酒村一期項目“大梁酒莊”是一處集餐飲宴會、酒店住宿、商務會議、釀酒藏酒、酒療養生、耕作體驗于一體的酒文化休閑農莊。一系列的“種酒糧、醅酒窖、事酒藝、興酒禮”的酒人酒事讓游客深度感知中國酒文化的博大與精深：大梁燒坊、地下酒宮、九朝會館、泥壚草舍、石語小院、萬畝高粱紅海、心宿民宿、夢棲藝舍……這里是都市游客遠離喧囂，來這里隨農家俗、釀農家酒、住農家院、吃農家飯，體驗田園耕種、釀制原漿老酒、尋找兒時記憶的“夢里老家”。
二期項目“田園樂翻天”是一個提升農業生產附加值的創意休閑農業項目。項目以“嬉戲田園一天，穿越時空千年”為定位，打破固有的“就農業而種莊稼”的思維，在不破壞土地的基礎上創意休閑農業發展，以酒村古文化為背景、以稻草藝術為主題、以燈會的制作手法、以迪士尼的游樂方式，將中華上下五千年的民俗文化、老成都童趣文化、川西農耕文化、天工開物等非物質文化活化于田間地頭，將田園變樂園，將農業園區變旅游景區，打造出了中國唯一的、全球最大的稻草藝術主題樂園。
中國酒村一二期項目的建成和萬畝高粱地的驚艷亮相，使之成為四川省獨一無二的鄉村旅游景點！受到了全國各地游客、黨政考察團和民營企業的高度贊揚，成為“無中生有、創新發展”的鄉村旅游典范。2016年游客就突破100萬人次，先后接待全國各地黨政、企業考察團近2000余批次。目前，已成功創建為國家AAAA級旅游景區、四川省鄉村旅游精品創意文苑、五星級鄉村酒店、成都市AAAAA級誠信鄉村酒店等，2017年又入選“成都50佳休閑農業鄉村旅游目的地”。如今，中國酒村所在的文筆山村從事旅游接待的人員就達1100余人，有600余人長年在酒莊務工就業，帶動周邊農戶發展農家樂、種植獼猴桃、種植無公害蔬菜、養殖跑山雞、飼養土山羊等30余戶。2015年四川省幸福美麗新村建設現場會、2015年四川省旅游局長現場觀摩會、2015年四川省古建園林學術研討會、2016年原農業部主辦的全國休閑農業與鄉村旅游發展經驗交流會、2016年全國農村工作座談會等多個全國性的會議在中國酒村召開。2016年原農業部主辦的全國休閑農業與鄉村旅游發展經驗交流會、2016年全國農村工作座談會等多個全國性的會議在中國酒村召開。國內專業的休閑農業與鄉村旅游培訓機構——北京知學學院、北京壹方城、北京萬維科技、廣東奇點智庫、安徽半湯商學院等多次把中國酒村景區產業融合的創新發展模式作為“全國休閑農業與田園綜合體建設”以及“特色小鎮打造”的教學案例列入議程，邀請梁川董事長專題分享并現場觀摩中國酒村景區。2017年 11月初以來，由國家旅游局主辦、國家西部旅游人才培訓基地、四川省旅游培訓中心承辦的全國鄉村旅游“雙創”人才培訓班連續四期在中國酒村景區開展實地觀摩+教學授課，并將中國酒村的發展模式納入專題教學課程。成都大梁文旅集團也被評為2016年四川省十大旅游投資領軍企業，當選為“四川省休閑農業協會副會長單位、四川省鄉村旅游協會副會長單位、成都市休閑農業與鄉村旅游協會副會長單位”等，獲得了多個行業稱號和殊榮，成功打出“五星級鄉村酒店”和“四川十大示范農莊”的品牌。2017年，該項目又入選“成都50佳休閑農業鄉村旅游目的地”。董事長梁川本人也當選為四川省休閑農業協會副會長、四川省鄉村旅游協會副會長、邛崍市旅游協會會長等，被評為CCTV中國十大創新策劃新銳人物、農業農村部全國農村創新創業模范帶頭人！
三．經驗啟示
中國酒村在開發建設過程中創新鄉村旅游“一二三四五六七”的發展模式，創新與其它古城、古鎮、古街以及其它鄉村旅游景區不一樣的產業支撐，實現景區的快速健康發展。按照“一個基調”的建設主體；“二駕齊驅”的農業載體；“三心凝結”的鄉村情懷；“四態合一”的項目規劃；“五風五味”的造作理念；“六大要素”的產品設置；“七種模式”的投資開發，堅持不挖山、不填塘、不毀林、不改變道路渠系肌理“四不”原則，以“盤活土地資源、激活生產要素、發展多元產業”為抓手，實施“產村一體”新模式，打破固有的“就居住建新村”、“就旅游搞開發”、“就農業種莊稼”的傳統思維，通過林盤整治、老舊民居改造、復原釀酒燒坊等完好地保留了一個“百年村落”的形態，復活了一個“記得住鄉愁”的夢里老家！利用貧瘠的淺丘地貌將一二三產業融合發展，將田園變成了樂園，將農業園區變成了旅游景區，初步建成了一個“無中生有”的酒道田園綜合體、“六產融合”的原鄉村落博物館，成為創新發展鄉村旅游的典范。
1.確定一個“老村落”的建設基調，深挖原酒文化內涵，打造“中國白酒文化第一村”。以“亭臺樓閣”、“院坊里巷”的建筑形態呈現出一幅“天府原鄉村居圖”。
2.依托“紅高粱”的農業本底，建設“萬畝紅高粱觀光公園”。完善道路、溝渠、地形和游憩體系，營造出“萬畝青紗帳”的大地景觀，形成強烈的視覺沖擊和震撼人心的視覺效果，成為四川攝影愛好者繼中國酒村“原鄉酒海”后的另一攝影天堂“高粱紅海”。
3.凝結“三心”，以“不忘初心”的情懷，堅守“中國酒村”鄉村旅游項目的深度投資和開發；以精致、精細、精心的匠心精神，無論大景、小景甚至細化到衛生間手紙的擺放等，力求使每一處景觀、每一個細節都“獨具匠心”而成為“精品”；以引領“農村、農業和農民”共同參與的“愛心”，建設一項“眾人拾柴火焰高”、“萬紫千紅才是春”的田園綜合體，使之成為“不同業態融入、村民共同參與、生產生活和諧”的中國原酒文化風情旅游村落。
4.“四態”合一，規劃建設中國酒村。酒村在規劃之初便依照群經之首的《易經》地理科學，使整個酒村呈現“酒葫蘆”、“聚寶瓶”的祥瑞之局，形成關鎖不漏、藏風聚氣的“項目形態”；融入酒文化主題，打造一個活化的“原酒村居”的“項目文態”；通過一二三次產業的聯動互動并針對游客市場細分游客群體布局而成“成人、兒童、青年和老人”均能參與體驗的“項目業態”；同時在項目建設中，力求呼應中國酒村所在地的山水和文化、充分利用本土建筑材料和鄉村樹種，打造具有濃郁“天府之國風情”的“項目生態”。
5.五風五味，彰顯鄉村特色。酒村充分挖掘項目所在地的“歷史風貌、習慣風俗、民間風物、人文風情、美食風味”等“五風”資源；在項目造作時充分體現鄉土風情的“土味”、鄉村野趣的“野味”、民風民俗的“俗味”、古樸自然的“古味”、時尚小資的“洋味”，還原了一個原汁原味、記得住鄉愁的“夢里老家”。
6.六大要素，構架產品體系。中國酒村在產品設置中力求順應時代發展和日益增長的物質文化需求，在基本的“吃、住、行、游、購、娛”旅游六要素的基礎上，賦予項目新的“商、養、學、閑、情、奇”等“六大要素”，豐富項目業態，滿足新的消費需求。
7.鄉村旅游不是硬開發、大開發、盲目開發，而是軟開發、小開發、巧開發。中國酒村在項目投資和運營管理中堅持“輕資產、重體驗、輕規劃、重策劃、滾動式、眾籌資、大共享”等“七種模式”，做到有序投入、滾動發展，實現整個項目健康良性運營。特別是利用“共享經濟”發展“共享農莊、共享田園、共享果園、共享民宿”等的共享投資模式，實現了政府、業主、農民以及城市游客的“四贏”局面。
四．發展目標
按照“酒香里的中國，記憶中的老家”的總體定位，中國酒村目前正深入推進四期項目“云居水渡-水上的院子”高端度假酒店項目，力求讓旅者在山水禪音中養心、養身、枕水、沐水，在水景庭院中度過一段“大隱于市朝，小隱在村野”的閑適時光。正全力建設五期項目“愛尚花間谷-創意愛情樂園”，打造一處以“愛情”立意，以“花田”造景，將東西方愛情文化情景交融，塑造歷史文化與現代愛情交相輝映的一座“花田漫村，愛情樂園”。
總之，中國酒村將通過后續項目的建設，深度融合一、二、三產業發展。不斷滿足老、中、青、少不同游客群體的體驗需求，將中國酒村建成旅游產品豐富、體驗項目眾多、旅游環境生態、農業景觀耀眼的“酒道田園綜合體”。