吃貨看過來(lái) 這里有你最心動(dòng)的花樣烤肉
發(fā)布時(shí)間: 2016-05-23 14:26:42 | 來(lái)源: pclady女人志 | | 責(zé)任編輯: 曹洋
6. 香烤火雞腿
步驟一:將買回來(lái)的火雞腿清洗干凈;
步驟二:去骨切成三大塊;
步驟三:準(zhǔn)備迷迭草和月桂葉;
步驟四:準(zhǔn)備:羅勒粉,香茅粉和黑胡椒粒;
步驟五:將以上的香料各取適量加白糖和鹽混合(根據(jù)火雞腿大小和各人口味調(diào)香料);
步驟六:將混合的香料均勻的抹上火雞肉上,腌制2小時(shí);
步驟七:用錫紙包實(shí)腌制好的火雞腿肉;
步驟八:放入烤箱200°烤50分鐘(期間拿出來(lái)打開翻轉(zhuǎn)兩次);
步驟九:將烤熟的火雞腿肉打開將肉汁倒入小碗備用;
步驟十:烤出來(lái)的肉汁;
步驟十一:再將火雞腿肉放回烤箱烤幾分鐘至金黃;
步驟十二:將烤出來(lái)的肉汁加葡萄番茄煮熟;
步驟十三:將煮好的醬汁淋上切片的“香烤火雞腿”肉片上即可享用。
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