青島啤酒在紐約時代廣場祝全球消費者新年快樂(英文版)
創新“驅動力” 為改革發力裝上“活力馬達”
創新是改革的驅動力。
在數字化浪潮來襲的時代,傳統產業與新經濟的融合,給產業轉型升級帶來新成果。
“啤酒風味物質圖譜技術”讓啤酒的數字化釀造成為了現實,讓啤酒這個古老的飲品,變成了嚴謹的“數字”飲料。該技術將青島啤酒的獨特風味以數字化、視覺化方式完整呈現出來,為提升品質管理帶來了技術支撐,也對行業的規模化發展創造了價值。此成果一經發布便獲得 “國家科技進步二等獎”,開啟了塑造和保持統一啤酒風味的一把“金鑰匙”。行業專家表示,這一技術直擊啤酒行業技術短板,成果與行業共享,不斷引領行業發展升級。
傳統產業的“數字化”轉型,不但體現在技術創新上,也體現在銷售渠道中。青島啤酒率先實行實體經濟與虛擬經濟的對接,整合各自優勢資源,謀求更大更快的發展。從2013年6月,從青島啤酒天貓旗艦店開業到雙“十一”的旺銷,線下到線上,百年青啤以“新青年”的姿態與潮流同行。
市場來自創新,業績也來自創新。
2013年,在行業增速大幅放緩的背景下,面對激烈的市場競爭,青島啤酒保持了啤酒銷量的快速增長。1-9 月在中國啤酒行業增長3.94%的背景下,青島啤酒同比增長 11%;凈利潤同比增長28.7%。產品創新與結構優勢凸顯,顯示出活躍的增長力。
黃克興表示:“創新是增長的活力因子,但創新不是全面否定過去,而是各產業優勢資源集合發揮協同效應的最大化。恩格斯也曾經說過,人們創造歷史的活動就是如同無數力的平行四邊形形成的一種總的合力。創新,就是激發這個總的合力,企業發展的提質增效就在創新中尋找空間。”
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