禾綠藍港店的肉制品也同樣存在過期甚至變質的問題。
被刮掉了保質期的豆腐。
反復回收使用的黃瓜丁已經長了白毛。
被刮掉保質期的食材。
餐飲之患——探訪
情人節前夕,有讀者舉報稱,禾綠回轉壽司藍色港灣店(以下簡稱禾綠藍港店),操作人員用過期食材為顧客制作食物。隨后在2月17日至2月23日期間,臥底進入該壽司店調查。
經過為期一周的臥底調查,發現,操作人員確實使用大量過了保質期的食材,例如豆腐、豬扒等制作食物,并且將壽司等食物回收,將中間的刺身剝出,重新制作成食物賣給顧客。